معكم منال العالم
ماعندي لاصور ولاشي
أنا أشتغل على الإذاعه فقط
عندي طريقة خبز منزلي عشان لو في يوم من الايام تورطتي بمعازيمك تتصرفين من غير ماتسويين إزعاج لاصحاب السيارات
المقادير :
طحين
ملح بحسب رغبتك
قشطه تناسب مقدار الطحين
الطريقه :
أعجنيهم وأتركيها في حالها مدة 10 دقائق وأرجعيلها وأعجنيها
بعد كذا أفرديها أو بالاحرى رقيها وأذا تلزقت بيدك رشي طحين
قطعيها دوائر بالحجم اللي ترغبينه
سخني الصاج على النار
حطي القطع الي جهزتيها حتى تنضج
إذا تبغين تسوين أي حشوه أحشي ولفي مثلاً :
دجاج
جبن
لبنه الى أخره ................. وصحتين وعافيه بس لازم تعزموني على طريقة هالمفطح اللي وصفته لكم .