أهلاً وسهلاً بكم عند منال العاااااالم
اليوم بعطيكم طريقة كيكه من مخي مع إقتباس من معظم الكيكات المعروفه بس ترى مجربه
المقادير :
7تمرات تنقع في كاس ماء مغلي مع نص ملعقه ص قرفه وتترك ساعه مع التحريك المستمر
4ملاعق حليب بودره يحمس على النار حتى يصير ذهبي
كاس طحين
كاس سكر
4بياض بيض
علبه قشطه
ملعقه ك بكيمبودر
نصف بيالة شاي زيت
الطريقه
يصفى ماء التمر ويوضع جانباً
نضع السكر والبيض والبيكمبودر وتضرب بالمضرب
ثم القشطه وتضرب
ثم الحليب والزيت وماء التمر والطحين وتضرب
مسكينه هالكيكه كم مره انضربت
وتوضع في صينيه وتدخل الفرن حتى تنضج
من الافضل تسخين الفرن
وإذا جربتوها عطوني آرائكم وإرسلولي منها
المزاج
موضوع: كيكه بماء التمر 
السبت نوفمبر 14, 2009 3:23 pm
